De lente komt eraan! Daarmee is het ook het seizoen van het zuiglam. Ook wel Paaslam genoemd. Vanaf 1 april hebben we mooi kwaliteit zuiglam uit de Achterhoek. Een streekproduct waar we trots op mogen zijn. Reserveren? Neem contact met ons op of bestel op de webshop!
Barbecue
Slow cooking, indirect BBQ-en, good food, Big Green Egg, Smoker, lekkere grote stukken vlees. We zijn meer dan ooit bezig met het fenomeen Low&Slow. Maar vooral in goed gezelschap genieten!
Vlees, vis en groenten, barbecueën wordt pas echt lekker met het goede product. Of dit nu een goed stuk vlees van ons is of groenten en brood van jouw versspecialist. Wij adviseren je graag.
Zo hebben we heerlijke producten zonder kunstmatige toevoegingen! Maar ook volop grote stukken vlees zoals tomahawk, picanha of côte du boeuf.
Ook uw houtskool, briketten of spiesen vindt u bij ons.
Smoked to perfection..
Voeding voor uw hond of kat
U kunt bij ons terecht voor divers orgaanvlees van rund, schaap en lam voor uw hond of kat. Ook voor pens en bot bent u bij ons aan het goede adres. Doordat wij zelf slachten, hebben wij dit vers in huis.
Rauwe en verse voeding is een gezonde maaltijd voor uw hond of kat. Neemt u voor meer informatie gerust contact met ons op.
40 jaar bestaan
In 1982 starten Gerrit en Lydia de slachterij.
Vader Pennings was boer. Hij molk de koeien in de oude stal die nu nog op ons erf staat.
Gerrit zocht een andere uitdaging en was veel op de veemarkt te vinden. Eerst in Doetinchem, later ook in Utrecht. Iedere dinsdag en donderdag waren de marktdagen. Hij handelde in schapen en kalveren. Op de veemarkt in Doetinchem kwam hij in contact met onze eerste klanten. Ze zochten een schaap of lam. Van het één kwam het ander en Gerrit zag wel brood in zowel de handel als de slachterij.
In 1982 startte Gerrit en Lydia in de nieuw gebouwde kleine slachterij. Veel klanten vonden de weg naar ons bedrijf. Na enige jaren bleken we uit ons jasje te groeien en bouwden we een nieuwe slachterij in 1992.
In 1995 volgde er nog een uitbreiding. Tot op de dag van vandaag hebben we een trouwe klantenkring. Families die al sinds de oprichting van ons bedrijf klant bij ons zijn. Maar ook nieuwe klanten weten de weg naar ons te vinden.
We zijn blij al zoveel jaren u, met ons team te kunnen bedienen. We ervaren het als zeer waardevol dat we kennis mochten en mogen maken met verschillende culturen en gebruiken.
Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.
